豊田市で栽培された「ミネアサヒ」「ミネヒビキ」など、地元のお米を使った美味しいごはんが特徴なんだよ。

愛知県産大豆「フクユタカ」を原料とした豊田市で造られた「味噌だれ」を使っているんたよ！

豊田市で育った木の間伐材を使い、食具でも産地地消を意識しているんだよ！